Canela de Ceylan Usos Beneficios y Propiedades Todo lo que Necesitas Saber

La canela de Ceylan es una especia altamente valorada por sus diversos usos, beneficios y propiedades en la medicina tradicional y la cocina. Originaria de Sri Lanka, esta especia ha sido utilizada desde la antigüedad y ha ganado popularidad en todo el mundo debido a su sabor dulce y picante, así como a sus múltiples … Leer más Canela de Ceylan Usos Beneficios y Propiedades Todo lo que Necesitas Saber

Canela en polvo descubre la auténtica Canela de Ceilán molida

La canela que ofrecemos y vendemos es exclusivamente de la clase Zeylanicum (también conocida como Verum), con una cantidad extremadamente reducida de cumarina. Es mejor adquirir canela en polvo o en ramitas La canela proviene de la cáscara o corteza interior del árbol de la canela, también conocido como «canelo». Existen diversas variedades de este … Leer más Canela en polvo descubre la auténtica Canela de Ceilán molida

Pimienta de Jamaica descubre la especia exótica que está ganando popularidad

La pimienta de Jamaica es un ingrediente muy apreciado en la gastronomía del Caribe y se emplea frecuentemente en recetas de aves, cerdo y mariscos. Además, es ideal para agregar sabor a sopas, salsas y estofados. Descubriendo los nombres internacionales de la pimienta de Jamaica ¿Buscas recetas en otros idiomas o vas a viajar a … Leer más Pimienta de Jamaica descubre la especia exótica que está ganando popularidad