Pigmentos

Con la llegada del verano, la costa del Levante se llena de deliciosos aromas y sabores de paellas cocinadas en diferentes lugares: restaurantes, chiringuitos en la playa e incluso en nuestros propios hogares. Este plato típico, que ha conquistado no solo nuestros paladares sino también a los extranjeros, se convierte en el protagonista indiscutible de … Leer más Todo lo que debes saber sobre los colorantes alimentarios y su uso en paellas